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你的化妆品里可能有鲨鱼的血

姥鲨(basking shark, Cetorhinus maximus)在大部分栖地都受到猎捕,为的就是它们富含油脂的肝脏。这类鲨鱼的肝脏重量可达体重的25%

姥鲨(basking shark, Cetorhinus maximus)在大部分栖地都受到猎捕,为的就是它们富含油脂的肝脏。这类鲨鱼的肝脏重量可达体重的25%,价值不斐。 PHOTOGRAPH BY BRIAN J. SKERRY, NATIONAL GEOGRAPHIC CREATIVE

翅鲨(soupfin shark, Galeorhinus galeus)遭猎捕的原因既是为了它们的鳍,也是为了它们的肝油。这些成长缓慢的鲨鱼遭到过度捞捕,也使

翅鲨(soupfin shark, Galeorhinus galeus)遭猎捕的原因既是为了它们的鳍,也是为了它们的肝油。这些成长缓慢的鲨鱼遭到过度捞捕,也使得它们的全球族群数量大幅下滑。 PHOTOGRAPH BY DAN SULLIVAN, ALAMY

灰六腮鲨(bluntnose sixgill shark, Hexanchus griseus)是被国际自然保育联盟(International Union f

灰六腮鲨(bluntnose sixgill shark, Hexanchus griseus)是被国际自然保育联盟(International Union for the Conservation of Nature, IUCN)列为近危(Near Threatened)的少数几种深海鲨鱼。这种修长的鲨鱼生长在全球热带与温带水域,是鲨烯捕捞船队的目标鱼种。 PHOTOGRAPH BY PAULO OLIVEIRA, ALAMY

(36500365uux.cn报道)据美国国家地理(撰文:Annie Roth 编译:钟慧元):你的防晒乳里可能有鲨鱼!从鲨鱼肝脏提炼出的油脂是美妆产品中常见的成分。但人类对这种油脂的需求,可能会使深海鲨鱼置身险境。

每年有数百万只稀有深海鲨鱼被杀害,就是为了要支应一门价值数百万美元的产业──但到底是哪个产业,可能会让你大吃一惊。

在世界各地的偏远地区,渔民从深海中捞起鲨鱼、取下它们的肝脏。鲨鱼肝脏含有一种油,名为鲨烯(squalene, 亦称为角鲨烯),广泛运用在防晒乳、口红、粉底霜、乳液和其他许多种化妆品中。

鲨烯富含脂肪酸和抗氧化物,是一种重要的保湿剂,来源则因品牌而不同。鲨烯可以从橄榄、小麦胚芽和其他植物萃取,但从鲨鱼身上取得,不但是最容易的,价格也便宜非常多,专家说。

尽管取自鲨鱼的鲨烯也可以在其他消费产品中找到,像是维他命保健食品和疫苗,但根据非营利的法国海洋保育组织BLOOM在2012年出版的一项报告指出,有高达90%的鲨鱼鲨烯都是卖到化妆品产业的。

为了回应公众对鲨鱼保育的高度关切,西方世界已经有许多企业改用植物性的鲨烯,即使制造成本贵了30%。

英荷公司联合利华(Unilever)的发言人安德莉亚娜.马桑奥(Andriana Matsangou)说,他们公司「全部使用植物性鲨烯,以避免从鲨鱼鱼种取得鲨烯。」

同样的,莱雅(L’Oreal)的发言人亚历山大.哈毕布(Alexander Habib)也宣称这家法国公司在10年前就已停止使用鲨鱼鲨烯,且自从改用以后,莱雅已「采取严格手段控制供应商的鲨烯来源。」

未知的冲击

但全球化妆品产业仍大多采用鲨鱼鲨烯──而这些渔业对海洋最底层的生态平衡有什么冲击?没有人知道。大卫.伊伯特(David Ebert)说,他是莫斯兰丁海洋实验室(Moss Landing Marine Laboratory)的太平洋鲨鱼研究中心(Pacific Shark Research Center)主任。

「问题在于我们其实不确定底下到底状况如何,」伊伯特说。 「这些渔业公司作业的地方,有很多根本是监测不到的地方。」

在60种因油脂而被捞捕的鲨鱼中,包括叶鳞刺鲨(leafscale gulper shark, Centrophorus squamosus)在内的26种,都被国际自然保护联盟(International Union for Conservation of Nature, IUCN)列为易危到灭绝。

鲨鱼早就因为海鲜产业而遭受生存压力:每年约有1亿只各种鲨鱼被捕捞杀害,大部分都是为了供应中国对鱼翅的需求。

深陷麻烦

鲨烯渔民特别喜欢捕捞深海鲨鱼种类──如刺鲨类(gulper sharks)、姥鲨和翅鲨,是因为这些鲨鱼的肝脏特别油,它们也是因为这样才能在深海的高压环境中维持浮力,伊伯特指出。

这些动物对过度捕捞特格外无力招架,是因为它们大都成长缓慢,繁殖频率又低。他补充道。

鲨烯渔业主要是在印度洋、东南大西洋和西太平洋作业,根据2011年联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization, FAO)所发表的报告指出,这个产业长期以来也毫无规范。

因为有其他来源可取得,「对鲨烯的需求可能不像50年前那么大,但我不认为有谁真的在监测目前的状况,」伊伯特说。

像是OCEANA之类的海洋保育组织,已经呼吁要提高对鲨烯渔业的规范,也要加强对深海鲨鱼的保护。 2006年,欧盟曾针对东北大西洋的深海鲨鱼捕捞设下严格限制,但没有几个国家乖乖遵守。

伊伯特在过去20年间一共发现了20多种新种深海鲨鱼,但他担心若是没有更进一步的保护,「我们可能在根本毫无所悉的状况下,造成鲨鱼种类逐渐消失。」




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